Kassler Och Blomkålsgratäng
Tänkte slänga in ett recept på det vi år i går, det går jätte fort att göra i ordning och det är hur gått som helst :)
För 4 personer
3dl ris
6dl vatten
1/2 tsk salt
2 blomkålshuvuden, ca 800g
500g kassler
2 1/2 dl färdig ostsås
2dl riven ost
Koka riset i vattnet med salt enligt förpackningen
Skölj och bryt blomkålen i mindre buketter. koka blomkålen i lättsaltat vatten ca 5min
Skär kasslern i tunna strimlor. Låt blomkålen rinna av.
Fördela blomkålen och kasslern i en ugnssäker form, fördela ostsåsen och den rivna osten över
Gratinera mitt i ugnen i 250grader i ca 10 minuter
Servera gratängen med riset och en grön sallad
För 4 personer
3dl ris
6dl vatten
1/2 tsk salt
2 blomkålshuvuden, ca 800g
500g kassler
2 1/2 dl färdig ostsås
2dl riven ost
Koka riset i vattnet med salt enligt förpackningen
Skölj och bryt blomkålen i mindre buketter. koka blomkålen i lättsaltat vatten ca 5min
Skär kasslern i tunna strimlor. Låt blomkålen rinna av.
Fördela blomkålen och kasslern i en ugnssäker form, fördela ostsåsen och den rivna osten över
Gratinera mitt i ugnen i 250grader i ca 10 minuter
Servera gratängen med riset och en grön sallad
Kommentarer
Postat av: Tessan
Härligt att höra! Det är bra, förutom världens förkyldning.. Jag kommer hem på onsdag kväll faktiskt, är ledig till söndag :) Kanske hinner ses nåt då! Puss <3
Trackback
